Ingénieur en agroalimentaire
Le pôle Alimentation durable propose des formations de haut niveau pour relever les défis alimentaires d’aujourd’hui et construire les systèmes durables de demain
Ces formations emblématiques dotent les étudiants de compétences transversales en sciences agronomiques, nutrition, économie, sociologie, et gestion des ressources, pour analyser, concevoir et piloter des systèmes alimentaires durables à différentes échelles.
L’Institut Agro propose plusieurs cursus d’ingénieur agroalimentaire orientés vers les enjeux de durabilité alimentaire :
Ingénieur en alimentation
Devenez expert de l’alimentation, capable d’innover durablement pour répondre aux enjeux mondiaux.
Campus : Rennes
Ingénieur en alimentation durable
Pour contribuer à la transformation des biens agricoles en produits destinés à la consommation
Campus : Dijon
Zoom sur la spécialisation d'ingénieur Sciences de l’alimentation et management des entreprises (SAME)
Cette spécialisation forme les élèves-ingénieurs à des fonctions d’encadrement et de management dans les filières alimentaires soucieuses de satisfaire le consommateur en termes de qualité produit, d’accessibilité, de service et de durabilité.
Elle propose 4 options :
Recherche et développement
Production, sécurité des aliments et de l'environnement
Sciences et transformation laitières
Marketing et management agroalimentaire